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北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司
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技術(shù)園地Technology garden

食品GMP的管理要素

時間:2007-11-30


    1、人員(Man):要由最合適的人員來生產(chǎn)與管理。

    2、原料(Material):要選用優(yōu)質(zhì)的原材料來生產(chǎn)。

    3、設(shè)備(Machine):要采用標(biāo)準(zhǔn)的廠房和機(jī)器設(shè)備。

    4、方法(Method):要遵照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。

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